紫蘇是生活中常用到的調味品，本身帶有一股獨特的異香，能祛除一些口味較重的氣味，比如在做魚和海鮮時，加入紫蘇能極好的祛除腥味。很多人知道它，但是不知道它是怎么種植的？下面和汝州絲路實業小編一起來看看紫蘇高產種植技術吧。

1、種植地選擇

紫蘇對環境的適應力還是比較強，一般在正常植物都能正常生長的地方，它就能生長的很好，但是如果在排水良好、肥沃疏松的土壤上栽培時，而且溫度和濕度都比較適宜的情況下，它會生長非常旺盛，而且產量和品質也會比較高。

2、種植方式

正常情況下一般采用直播的粉絲，南方和北方播種時間一般有一月的差距，南方播種一般在3月，而北方一般在4月中下旬。直播可以分為壟上播種或者是挖地穴進行播種兩種，壟上播種可以在壟面上按照每行間隔50公分左右，挖一條1公分左右的淺溝，再將種子和較細的沙土混在一起撒在溝里，在覆蓋一層細土即可。如果是采用地穴播種的發生，需要在壟上按照每行間隔四十公分，每豬間隔二十公分的距離進行栽種。播種后同樣覆一層細土，輕輕壓實，約6-7天后即可生長出幼苗。

3、田間管理

在幼苗生長到15公分是即可斤移栽了，這時首先要將柔弱幼苗的去除，以及新幼苗的替換，并且栽種的時候一定不要力度太大，這樣容易造成根系受損，養分吸收較弱，后期會發生植株大小不一情況發生。同時栽種過密會影響到以后除草工作，所以要注意注意行間距。在定植3月后就進入到生長旺盛期，這時植株對于肥水需求量猛增，需要注意意及時的給植株進行澆水和添加肥料的工作。

4、采收

紫蘇在采收也是非常有講究的，它的每個部位都有不同的采收時間和方式，嫩葉在長出來之后隨時的進行采摘，最好是在嫩葉時間早些摘下。籽粒一般在10月左右，用鐮刀割下來之后，經晾曬脫粒后再進行售賣。而作為藥材的話，一定要選擇在陽光較好時收割，及時晾曬以免霉變。而中間的紫蘇梗，要等到果穗長出來后再收割，置于陰涼處蒸發水分，就可以進行儲藏或者是上市售賣了。